| Wprowadzenie | Twoje konto | Top Czytelnicy | Top Książki | Biblioteka |
KATALOGI Wypożyczalni dla Dorosłych | Oddziału dla Dzieci | Centralny

PODGLĄD MARC21

Przeszukiwanie katalogu po indeksie: 

Wyświetlonych zostanie max na stronie: 

opisów

               


Podstawy dietetyki

LDR
03279nam a2200241 i 4500
001
n 20110603133638036402
005
20130821093946.0
008
060228s2006||||pl|a|||f|f||||000|0|pol|d
020
_ _
a 8372446970
040
_ _
a WA N/PBrw c WA N/PBrw d WA N/PBezm d WA N/PBabs d KR U/APs d MiGBPG
041
0 _
a pol
245
0 0
a Podstawy dietetyki / c pod red. Jacka Bujko.
260
_ _
a Warszawa : b Wydawnictwo SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], c 2006.
300
_ _
a 236, [1] s. ; c 24 cm.
504
_ _
a Bibliogr. przy rozdz.
521
8 _
a Podr. akademicki.
650
_ 7
a Dietetyka 2 JHP BN
655
_ 7
a Podręczniki akademickie 2 JHP BN
700
1 _
a Bujko, Jacek. e Red. 1 n 2006094150
920
_ _
a 83-7244-697-0
970
_ _
a Publikacja Podstawy dietetyki przeznaczona jest głównie dla studentów Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW, mających w programie studiów przedmiot podstawy dietetyki. Na tym wydziale rozpoczyna on kształcenie w zakresie dietetyki, dlatego w publikacji przedstawiono ogólne podstawy patofizjologii najczęściej występujących schorzeń, w których procesie leczenia odpowiednia dieta odgrywa rolę zasadniczą, a więc:: cukrzycy, miażdżycy, otyłości, nadciśnienia tętniczego, osteoporozy, a także schorzeń przewodu pokarmowego, wątroby i nerek. Wiedza ta będzie rozszerzana i pogłębiana na następnych, specjalizacyjnych przedmiotach w ramach kursu magisterskiego, takich jak:: dietoterapia, dietoprofilaktyka schorzeń cywilizacyjnych, żywienie niemowląt i dzieci, preparaty dietetyczne czy nachylenie specjalizacyjne obejmujące wykłady prowadzone przez lekarzy, zajęcia na oddziałach szpitalnych i podstawy poradnictwa dietetycznego. Niniejsza książka jest pierwszą pracą, obejmującą jednocześnie szeroki aspekt medyczny i dietetyczny wybranych schorzeń. Mogła ona powstać dzięki długoletniemu doświadczeniu zespołu pracowników Zakładu Dietetyki w dydaktyce, poradnictwie dietetycznym i pracy naukowej. Główną jej część zajmuje dietoterapia wymienionych schorzeń. Wiele miejsca poświęcono także etiologii, patofizjologii i epidemiologii, a w mniejszym stopniu rozwinięto zagadnienia czysto żywieniowe, które studenci przerabiają w ramach innych, ściśle żywieniowych przedmiotów. Niezbędne więc wydaje się przypomnienie przed kolejnymi ćwiczeniami wiedzy z zakresu anatomii, fizjologii, żywienia czy towaroznawstwa i technologii gastronomicznej. W tym opracowaniu przedstawiono również przykłady ćwiczeń praktycznych do poszczególnych tematów, także dostosowanych do możliwości WNoŻCiK w zakresie korzystania z komputerów i legalnego oprogramowania czy aparatury diagnostycznej. Wiadomości teoretyczne przedstawione w poszczególnych rozdziałach rozszerzane są i uaktualniane na wykładach, które ponadto obejmują zagadnienia żywienia kobiet w ciąży, kobiet karmiących, osób w podeszłym wieku, żywienia w alergiach i dietoterapii niewydolności nerek, które nie mają odpowiedników ćwiczeniowych.
980
_ _
a 615.874(075.8)



   Aktualizacja strony: 01.08.2010 | Czas generowania strony: 0.0023 | Kontakt:
Jesteś: 4640743 osobą korzystającą z katalogu | 1612 razy logowano się na swoje konto
403 razy zrobiono rezerwację poprzez stronę WWW